中文名称：淀粉
中文别名：芡粉；马铃薯淀粉; 药用淀粉; 玉米淀粉; 土豆淀粉; 稻米淀粉; 马铃薯淀粉; 木薯淀粉; 小麦淀粉; 修饰淀粉
英文名称：starch
含量：95%
分子式：(C6H10O5)n
熔 点：256-258℃
沸 点：1.5 g/mL at 25 oC(lit.)
闪 光 点：357.8°C
密 度：1.5
包 装：25kg/袋，或根据客户需求
储 藏：密闭，在干燥处保存。
外观性状：本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。
溶解性：不溶于冷水，乙醇和乙醚。
类别：药用辅料，填充剂和崩解剂等
属性：植物界＞被子植物门＞单子叶植物纲＞禾本目＞禾本科＞玉蜀黍属＞淀粉