中文名称： 莽草酸
中文别名：八角茴香提取物
英文名：Shikimic Acid
CAS ： 138-59-0
分子式： C7H10O5
分子量 ：174.15
性状：白色精细粉末,易溶于水，气味辛酸
熔点：185℃～191℃ 
旋光度：-180°
规格：98%
检测方法：HPLC
包装：25公斤/桶
用途：医用、科研及出口